Trotz der vorhergesagten hohen Temperaturen haben wir uns am Samstag in der Früh in die Wachau aufgemacht.
Bevor wir unsere bestellten Marillen abgeholt haben haben wir uns noch ein wenig Zeit in den wunderschönen Gärten des Stift Melk`s verbracht.
Der erste Blick begeistert mich jedes Mal wieder auf`s neue.
Ich werde mal vorschlagen den einen Baum zu fällen, er verdeckt total den Blick auf die Stiftskirche.
Kleiner Scherz.
Das ist der Blick auf Emmersdorf, dort haben wir schon des öfteren Urlaub gemacht. Wir sitzen in einer wunderschönen Pagode, herrlich im Schatten und geniessen den Ausblick.
Dieser Pavillion bespielt die Besucher den ganzen Tag mit klassischer Musik. Leider ist keine Sitzmöglichkeit darin aufgestellt, würde gerne mal länger zuhören.
Die Paradiesgärten sind neu angelegt worden, wunderschön. Leider haben die Pflanzen auch schon sehr unter der Hitze gelitten und das meiste ist verblüht.
Aber was noch schön anzusehen war hab ich fotografiert .
es war schon sehr mutig bei der Hitze auf die Bastion hochzuklettern, aber der Blick hat doch entschädigt.
Danach haben wir uns aufgemacht um unsere leckeren Marillen zu holen.
Dies sind unsere Errungenschaften .
Es sieht jetzt zwar nicht wirklich nach 8 Kg Marillen aus, aber es sind soviele. Man muß dazu allerdings wissen das eine Frucht im Schnitt
50 Gramm wiegt. Ganz schön schwer!
Zu Hause ging dann die Arbeit dann los, denn diese Marillen werden reif geerntet und haben eine "Halbwertzeit" von maximal 2-3 Tagen. Aber zu zweit geht das schon.
Lecker Marmelade im Topf und dannn auch im Glas
Zu guter letzt hat der Meine noch einen Likör angesetzt, schaut noch recht komisch aus, muß aber auch noch mindestens 8 Wochen ziehen
Vom Kuchen kann ich leider kein Bild mehr zeigen, der ist schon weg ;-))!
Ein schöner Tag und Vorräte bis zum nächsten Jahr (hoffentlich), dafür hab ich gerne geschwitzt.
